Showcooking
Lo spettacolo è servito: dimostrazioni di alta cucina con i grandi chef e gli artisti del gusto più premiati del territorio, condite da musica dal vivo e intrattenimento. Sul grande palco di Piazza della Frutta, domenica 12 Maggio, va in scena il grande spettacolo del gusto, dove si alterneranno show cooking d’eccellenza, in una cornice d’eccezione, supportati da regia video e grande schermo a beneficio di tutto il pubblico della piazza.
I grandi interpreti del gusto interpreteranno il patrimonio gastronomico del territorio attraverso la propria creatività, dalla cucina tradizionale alla panificazione, dalla pasticceria alla gelateria, dalla pizza alla cicchetteria veneta, in un tripudio di alta cucina e grandi sapori.
Scopri di seguito i grandi chef che si esibiranno al Salone dei Sapori.
con la presenza di:
Antonino Cannavacciuolo
Chef stellato e giudice di Masterchef, 2 stelle Michelin, 3 forchette Gambero Rosso, 3 cappelli Guida Espresso
DOMENICA 12 MAGGIO
Piazza della Frutta
con la presenza di:
Famiglia Alajmo
5 stelle Michelin e 10 locali, eccellenza del Made in Italy e leader della cucina internazionale
DOMENICA 12 MAGGIO
Piazza della Frutta
show cooking:
Luigi Biasetto
Maestro pasticciere Campione del Mondo
DOMENICA 12 MAGGIO
Piazza della Frutta
show cooking:
Andrea Valentinetti
Titolare di Radici e vincitore di Quattro Ristoranti di Alessandro Borghese
DOMENICA 12 MAGGIO
Piazza della Frutta
show cooking:
Piergiorgio Siviero
Chef stellato
DOMENICA 12 MAGGIO
Piazza della Frutta
show cooking:
Antonio Mezzalira
Maestro gelatiere stellato, vincitore 3 Coni del Gambero Rosso
DOMENICA 12 MAGGIO
Piazza della Frutta
show cooking:
Gianni Calaon
Chef pizzaiolo internazionale, 4 volte Campione del Mondo
DOMENICA 12 MAGGIO
Piazza della Frutta
show cooking:
Silvia Moro
Chef premio giovani promesse Adamo Digiuno
DOMENICA 12 MAGGIO
Piazza della Frutta
show cooking:
Samuele Beccaro
Finalista Bocuse d’Or, Chef Docente Accademia delle Professioni DIEFFE
DOMENICA 12 MAGGIO
Piazza della Frutta
